单位是否可以以旷工为由将员工辞退？

停工留薪期是否计入年休假？
基本案情：
2020年9月1日，小宋到某食品公司工作，双方签订固定期限劳动合同一份，合同期限至2021年8月31日止。后因小宋欠该食品公司货款，双方产生经济纠纷，小宋于2021年1月17日将钥匙交还食品公司，之后未再到食品公司工作。食品公司向小宋发放了2020年8月至2020年12月份的工资，月平均工资为6000余元。2021年1月1日至2021年8月未发放工资及基本生活费。
2021年9月，小宋向劳动人事争议仲裁委员会申请仲裁，请求：1.依法确认双方自2020年9月1日至2021年8月31日存在事实劳动关系；2.某食品公司向其支付工资和基本生活费1.4万余元。
后仲裁委员会作出仲裁裁决，对小宋请求予以支持。某食品公司则不服该裁决，认为在双方发生经济纠纷后，小宋于2020年12月26日就不再到公司上班，其公司以旷工为由，于2021年1月17日向小宋依法送达了开除决定及终止（解除）劳动合同证明书，虽然小宋拒绝签字，但双方的劳动合同已于当日解除，遂起诉至法院，请求确认双方的劳动合同已于2021年1月17日解除。
法官说法：
相关法条：
《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条：
劳动者有下列情形之一的，用人单位可以解除劳动合同：
（一）在试用期间被证明不符合录用条件的；
（二）严重违反用人单位的规章制度的；
（三）严重失职，营私舞弊，给用人单位造成重大损害的；
（四）劳动者同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成本单位的工作任务造成严重影响，或者经用人单位提出，拒不改正的；
（五）因本法第二十六条第一款第一项规定的情形致使劳动合同无效的；
（六）被依法追究刑事责任的。
《最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律问题的解释（一）》法释[2020]26号第四十四条：
因用人单位作出的开除、除名、辞退、解除劳动合同、减少劳动报酬、计算劳动者工作年限等决定而发生的劳动争议，用人单位负举证责任。