小费、激励与工匠精神

来源:疑难案件研究院

文章摘要
导语 到过泰国的游客,都有一个非常深刻的印象,泰国可以称得上是一个“小费国家”。几乎在很多服务领域,都需要给服务人员小费。

导语
到过泰国的游客,都有一个非常深刻的印象,泰国可以称得上是一个“小费国家”。几乎在很多服务领域,都需要给服务人员小费。在泰国的几天,我对于给付小费和收到小费人员的态度做了观察,并也思考了为何小费得以盛行的原因。经过几天深思,个人觉得,表面看起来是一种小费,实际上背后有着深厚的激励机制。这种激励,对于提升服务质量、倡导服务精神和职业精神,有着非常大的影响。
先哲孟德斯鸠曾经敏锐地提出,气候和地理环境不仅影响人们的精神气质,而且也对社会机制有着深刻影响
泰国地处热带季风气候,常年温度在23度左右,只要有阳光,天气比较炎热。在泰国苏梅岛,从早上太阳升起开始,如果室内不开风扇或者空调,就有大汗淋漓的感觉。若是到室外劳动,阳光直射加上天气炎热,两相结合,感觉非常疲乏。很多时候,在阴凉处躺着休闲,尚且觉得太热,稍有动作更是满头大汗。泰国的这种气候,在很大程度上导致人们尽可能地减少劳作,尽可能地保持休闲。一日之内,除了一早一晚,其他的时间的确不利于劳作。这种气候条件,对泰国的诸多行业都有深刻影响。几经努力查阅有关资料,试图找到“小费”在泰国起源的种种痕迹,但都无功而返。如果套用孟德斯鸠的思维,我们有足够的理由相信,泰国的小费风行,与天气过于炎热不利劳作应该有关联。
如果没有外在或内在约束,人都倾向于懒惰。这是科学管理理论的逻辑起点,泰罗管理革命也是立基于这个基本判断
人的惰性,无论在怎样的天气条件之下,都有所呈现。这种趋于闲散和懒惰的人性,在全球都不缺乏拥虿,气候条件恶劣的地方更是如此。人性中的惰性力量强大,外在的气候和地理条件又较为恶劣的情形下,要让人能够努力劳作为他人提供服务,就有必要从社会机制上有所思考。有充分的理由相信,风行泰国的小费制度,前述两项原因即使不是该制度得以成型的关键因素,也应当与其有着不可分割的内在关联。这或许也是泰国鼓励本国人更多付出、得到激励,从而构建更加完善的服务业和服务精神的基本理路。
小费看似不多,意义却比较重大
一般而言,泰国的小费大概是20泰铢左右,折算为人民币大致为4元。这样一笔小费,对于给付的人并不算多,对于收到小费的人却并不算少。对于收到小费的人而言,这笔小费乃是工资之外的额外收入,既不需要入账、也不需要缴税。我注意到,在搬运行李人员身上、在酒店服务人员身上、在驾驶人员身上,都非常有礼貌、都对陌生游客比较友好。诚然,这种友好一方面可能是基于他们良好的素质,一方面恐怕与“小费预期”有着关联。这样一来,服务的人员因为“服务好”而可以得到额外奖励,单笔尽管不多,总额却也不少。以一个30人左右的旅行团为例,每个人20泰铢,总额就可以有600泰铢;一天就有可能收入1800-2000泰铢。折算成人民币就高达450-500元每天了,这无疑也已经不是一个小数了。这是对单个人的好处而言。
再深究下去,则发现服务人员在收到小费之后,对雇佣他的单位也有着明显好处
尽管泰国规定,每天的工资标准不能低于200泰铢,这种标准对于服务行业而言,是不可能出现的。对于从事服务行业的企业而言,因为有小费制度,企业就可能以较低成本聘用雇员。雇员在仔细盘算工资加上小费的数额之后,也能够接受企业开出的工资标准。这样一来,企业雇佣员工的成本就会大幅降低。这种降低的成本,实际上是由社会其他成员在承担。这样一来,对于泰国境内的许多服务企业,就容易获得比较高额的利润。成本低廉而利润高企,就能促使企业招募更多人员就业,从而获取更为丰厚的利润,这也在很大程度上激励服务企业更好发展。
以上方面综合考察起来,小费制度的风行,对个人、企业都有激励作用。这种激励,既顾及到了个人在“获取额外利益时的内心欢喜”,也的确在鼓励服务人员以更好风貌和水准提升服务。这种激励在每日里得到贯彻,就能极大地降低服务人员对于劳累、恶劣天气、收入等方面的抱怨和不满,能够让每一个服务人员在大多数时候都以饱满的精神投入到工作当中。正是这种小费机制,促使更多泰国人克服天气炎热,竞相改善和提升服务,在提供服务和享用服务方面形成良性协动。
这种激励模式,在我国新型劳动关系构建方面,也是有着一定的参照意义。在和谐的劳动关系之中,尤其是服务行业,通过额外激励促使劳动者更好地聚焦于自身工作,更好地改善和提升服务水准,可以参照倡导小费模式。以餐饮行业为例,服务人员的工资水准并不高,与顾客的冲突也时有发生,如果能够倡行小费制度,有足够的理由相信境况将会有大大改善。
不久之前,我国政府明确提出了“工匠精神”。这种工匠精神,尽管也有着种种制度措施予以推动,但都是法律法规和政府政策层面,还缺少社会层面的激励机制的支撑。在我们看来,在我国制造业和服务业的崛起过程中,无论是“中国制造”还是“中国智造”,如果能够引入“小费机制”,可能也能产生诸多意想不到的有益效果。

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