烂尾楼业主为什么不抛开开发商，自己找到施工队完成房屋建造?

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施工方垫资施工，烂尾的时候，开发商和总包有大笔的欠款，少则几千万，多则数亿，你直接找（新）施工方，老施工方不会撤场的。别看平时工地没人，真要换人家可能回来几百人看场子。
如果不换施工方，你直接把钱给老施工方，人家要欠款+续建费用，你给不起。
02
就算解决了上面的问题，钱也给了，按照物权法规定办下房产证之前产权是属于开发商的，开发商除了欠施工方钱还欠银行（等）钱，少则几亿多则几十亿，你盖好（开发商的）房子扭脸银行就保全了。
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业主集资如果不借助法律工具，不参与集资搭便车问题你无法解决，比如资金缺口1个亿，1000户业主人均10万，一半人不出钱就变成人均20万，价格一涨又有一半不出钱就人均40万了，死循环。
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失败案例比比皆是，成功案例凤毛麟角：昆明有个项目，自救之后住进去了，导致和全国的烂尾楼相比，昆明业主普遍会提自救，而其他地方并不多见。
综上所述，自救路线可行性是最低的，风险也是最高的，一旦失败钱打了水漂，房子依然烂尾，那就还不如躺平。