60余起涉保健食品犯罪大要案全部告破，海霸王因水饺猪肉含量问题被罚50万元

1、公安部：60余起涉保健食品犯罪大要案全部告破
1月9日，公安部通报2023年以来，公安机关对保健功能类食品非法添加有毒有害物质等犯罪发起凌厉攻势，公安部挂牌督办的60余起涉保健功能类食品大要案件全部告破，对95起案件发起全国协查，取得重大战果。2024年，公安机关将全面落实“四个最严”要求，持续保持高压严打态势，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。
延伸阅读与提示
近年来，康养保健需求迅速上升，相应食品市场规模持续扩大，部分不法分子在保健功能类食品中非法添加有毒有害物质的情况较为突出，相关案件高发多发。各地公安机关同有关行政主管部门密切协作联动，持续推动健全线索通报、案件移送、风险会商、检验认定等行刑衔接机制，深化综合治理、源头治理。相关食企应加强自律，严格按照国家和行业规定的标准，全面规范保健食品生产、销售行为的全链条管理，确保生产经营的合法合规。
参考链接：
https://www.thepaper.cn/newsDetailforward25947746
2、《食品委托生产监督管理办法》征求意见
1月9日，市场监管总局发布《食品委托生产监督管理办法（征求意见稿）》，面向社会公开征求意见，《征求意见稿》共6章36条，对委托双方资质查验、原料交付验收、产品检验留样、生产过程监督、不安全食品召回及赔偿等责任义务进行了细化，对合同约定事项、标签标识要求进行了明确。另外，对监管部门监督检查内容进行了细化，并与现行管理制度进行衔接。对委托双方违反规定的行为，都设定了对应的法律责任条款。意见征求截止至2024年2月8日。
延伸阅读与提示
食品委托生产因合理配置资源、降低投资成本、缩短上市周期等优势，已成为一种常见的食品生产加工方式。《办法》对食品委托生产下的各方主体权利义务与责任作了较明确的规定，具有一定的可操作性，相关食企可适时关注该办法，并可积极提出意见。
参考链接：
https://www.samr.gov.cn/hd/zjdc/art/2024/art850851bfca124aaeb5e6c4dc8b5d7057.html
3、《复合蛋白饮料》行业标准发布
近日，国家工业和信息化部发布2023第38号公告，由中国饮料工业协会牵头起草的《复合蛋白饮料》（QB/T 4222-2023）行业标准获得批准，该标准规定了复合蛋白饮料的原辅料、感官、理化、食品安全等要求，描述了相应的试验方法，规定了检验规则、标签、包装、运输和贮存的内容。标准将于2024年7月1日起施行。
延伸阅读与提示
行业标准虽然不具有强制力，但其具有较强的可操作性，对企业具有指示作用。复合蛋白饮料是我国蛋白饮料的主要品类之一，相关食企可根据该行业标准积极调整生产经营行为，提高市场竞争力。
参考链接：
https://mp.weixin.qq.com/s/b1-rbAEQji44B0ZucQ8Bg
4、重庆綦江区出台食品安全“吹哨人”制度，最高奖励100万元
日前，重庆綦江区出台了《食品安全“吹哨人”制度》，以制度保障、鼓励食品生产经营企业的内部员工作为“吹哨人”向市场监管部门反映食品生产、经营和餐饮各环节的食品安全违法行为。《制度》进一步规范“吹哨人”的举报方式、奖励金额以及个人信息保密等相关制度，还明确了“吹哨人”是指受涉嫌违法犯罪行为的食品生产经营者雇佣，从事相关工作的人员，不包括违法单位法定代表人、主要负责人、违法行为的组织者。
延伸阅读与提示
食品安全违法行为存在专业性和隐秘性，建立“吹哨人”制度，不仅有利于及时有效控制食品安全违法违规行为，还可以消除企业内部员工的后顾之忧，也将倒逼食品生产经营企业更加重视食品安全问题，落实好食品安全主体责任。
参考链接：
https://www.cqcb.com/yukuaibao/2024-01-17/5483477pc.html
5、海霸王因水饺猪肉含量问题被罚50万元
1月8日，上海市市场监督管理局在其官方微信公众号上公布一批2023年反不正当竞争“守护”专项执法行动中查处的典型案例，海霸王案名列其中。海霸王“猪肉水饺”中鸡肉或鸭皮含量均高于猪肉，海霸王为降低成本，获得竞争优势，利用产品名称对产品性状进行虚假宣传的行为违反了《反不正当竞争法》第八条第一款的规定，海霸王因虚假宣传被罚款人民币50万元。
延伸阅读与提示
《反不正当竞争法》明确规定了企业开展经营不得虚假宣传，违者将需要承担相应法律责任。食企应切实诚信经营，不得为了竞争优势而恣意违规宣传，否则将可能需要承担相应的监管责任。
参考链接：
https://www.thepaper.cn/newsDetailforward_25976797
以上资讯由广东南方福瑞德律师事务所
【食药健康行业法律研究组】整合提供