本文针对新冠肺炎疫情对建筑施工企业可能产生的纠纷进行了法律分析，并提出了应对建议。建议建筑施工企业应当加强疫情防控措施，合理安排工期和工程进度，及时与业主沟通协商，遵守合同约定，如有必要可以采取法律手段解决纠纷。同时，建议政府加强监管和支持，为建筑施工企业提供必要的帮助和保障。